Рогалики на скорую руку — пошаговый рецепт

Эти рогалики опровергают бытующее мнение о том, что на скорую руку не получается ничего изысканно-вкусного. Изучайте рецепт рогаликов на скорую руку и разрушайте стереотипы!

  • Творог 200 Грамм
  • Маргарин или сливочное масло 200 Грамм
  • Сахар 2/3 Стакана

1/2 стакана — для теста, остальное количество пригодится при формировании рогаликов

  • Мука 1,5 Стакана
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Уксус 1/2 Чайных ложки
  • Орехи 1/2 Стакана
  • Сироп от варенья 1-2 Ст. ложек
  • Цедра лимона или апельсина 1 Чайная ложка

    Рогалики на скорую руку - пошаговый рецепт

    Хорошо размешиваем творог с сахаром и цедрой.

    Рогалики на скорую руку - пошаговый рецепт

    Добавляем к творожной массе размягченное масло или маргарин. Размешиваем.

    Рогалики на скорую руку - пошаговый рецепт

    Гасим соду уксусом, добавляем ее к творожно-масляной смеси и туда же сыпем муку.

    Рогалики на скорую руку - пошаговый рецепт

    Тщательно замешиваем тесто. Оно должно получиться достаточно крутым.

    Рогалики на скорую руку - пошаговый рецепт

    Измельчаем орехи и добавляем к ним сироп из варенья.

    Рогалики на скорую руку - пошаговый рецепт

    Насыпаем на поверхность стола сахар, выкладываем на него часть теста и раскатываем в тонкий круг. Разрезаем круг на сегменты и каждый из них намазываем начинкой из орехов. Скатываем рулетики.

    Рогалики на скорую руку - пошаговый рецепт

    Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него готовые рогалики. Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета.

  • О admin

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Check Also

    Рулет куриный с омлетом — пошаговый рецепт

    Внутрь куриного рулета можно положить различные начинки, например, обжаренные овощи, грибы или сыр, но все же рулет куриный с омлетом, как мне кажется, это самый вкусный и нежный вариант.