Курица, маринованная в соевом соусе — пошаговый рецепт

Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусное, но при этом достаточно простое, предлагаю вам рецепт приготовления курицы, маринованной в соевом соусе — отличный вариант для обеда или пикника.

  • Куриные грудки 2 Штуки
  • Соевый соус 50 Миллилитров
  • Коричневый сахар 3 Ст. ложки
  • Цедра лимона 1 Ст. ложка
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Карри 1 Чайная ложка
  • Имбирь 0.5 Чайных ложки

Курица, маринованная в соевом соусе - пошаговый рецепт

1. Для начала необходимо вымыть и просушить куриное филе. Завернуть в бумагу или пищевую пленку и слегка отбить молоточком.

Курица, маринованная в соевом соусе - пошаговый рецепт

2. Рецепт приготовления курицы, маринованной в соевом соусе предполагает использование не только самого соуса, но и различных дополнительных ингредиентов. Итак, в глубокой мисочке необходимо соединить коричневый сахар, цедру одного лайма или лимона, растительное масло. Очистить и пропустить через пресс чеснок, а также натереть на терке имбирь. Соединить все ингредиенты, добавить карри и соевый соус. Все тщательно перемешать.

Курица, маринованная в соевом соусе - пошаговый рецепт

3. Соус получается довольно густой, однородной консистенции. Если по вкусу он покажется слишком концентрированным можно добавить немного воды. Также для дополнительной кислинки можно выжать сок половинки лимона, что также сделает соус более жидким.

Курица, маринованная в соевом соусе - пошаговый рецепт

4. Курочку необходимо нарезать небольшими кусочками, чтобы она лучше пропиталась, и отправить в миску с соусом. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.

Курица, маринованная в соевом соусе - пошаговый рецепт

5. Курица, маринованная в соевом соусе в домашних условиях может быть приготовлена разными способами — на сковороде, в духовке или на костре. В таком виде ее можно взять на пикник, а затем одеть на шампура и приготовить на мангале.

Курица, маринованная в соевом соусе - пошаговый рецепт

6. Также такую курочку можно приготовить дома на гриле, обжарив около 5-7 минут с каждой стороны. Благодаря пикантному соусу курица получается очень вкусной.

Похожий видеорецепт "Курица, маринованная в соевом соусе"

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Медальоны из курицы с кумкватом — рецепт

С подобным блюдом справится каждый. Оно вкусное, необычное и очень простое. Особенно понравится тем, кто любит интересные сочетания. Расскажу, как приготовить медальоны из курицы с кумкватом.