Если вы ищете рецепт паштета без мяса, тогда попробуйте сделать его из грибов. Отличная вегетарианская закуска для всей семьи. Расскажу о способе, как приготовить грибной паштет «Домашний». Грибы 200 Грамм Луковица 1 Штука Сливочное масло По вкусу Тимьян свежий 0,5-1 Ст. ложки Чеснок 1-2 Зубчиков Сливочный сыр 2 Ст. ложки Вымойте грибы (лучше ассорти), нарежьте их небольшими кусочками.

Грибной паштет — Домашний — пошаговый рецепт

Если вы ищете рецепт паштета без мяса, тогда попробуйте сделать его из грибов. Отличная вегетарианская закуска для всей семьи. Расскажу о способе, как приготовить грибной паштет «Домашний».

  • Грибы 200 Грамм
  • Луковица 1 Штука
  • Сливочное масло По вкусу
  • Тимьян свежий 0,5-1 Ст. ложки
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Сливочный сыр 2 Ст. ложки

Вымойте грибы (лучше ассорти), нарежьте их небольшими кусочками. Измельчите чеснок и тимьян.

В сковороду выложите кусочек сливочного масла. Очистите и мелко нарежьте лук.

В растопленное масло выложите лук и обжарьте его до полуготовности, затем добавьте грибы, чеснок и тимьян.

Обжаривайте все несколько минут и выключите огонь, переложите все в тарелку и дайте полностью остынуть.

Смешайте овощи со сливочным сыром, взбейте все в блендере.

Разложите паштет по формочкам или сложите все в одну. Растопите 50 грамм сливочного масла и залейте им паштет, отправьте в холодильник на 3 часа.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Хот-дог с фаршем — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления хот-дога с фаршем - более изысканный, если, конечно, так можно говорить о закусках. С фаршем он получается более сытным, так что вполне может выступать вкусной заменой обеду! Булочки для хот-догов 8 Штук Моцарелла 8 Штук Лук 0.5 Штуки Фарш 500 Грамм Горчица 2 Чайных ложки Перец чили 0.5 Чайных ложки Чеснок 1 Зубчик Томатная паста 400 Грамм Соль По вкусу Перец По вкусу Лук зеленый По вкусу 1. Лук и чеснок чистим и измельчаем.