Овсяное печенье с белым шоколадом — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями, ванильным экстрактом и белым шоколадом.

  • мука 1 Чашка
  • разрыхлитель 3/4 Чайных ложки
  • сода 1/2 Чайных ложки
  • соль 1/4 Чайных ложки
  • размягченное сливочное масло 14 Ст. ложек
  • сахар 1 Стакан
  • светло-коричневый сахар 1/4 Стакана
  • яйцо, большое 1 Штука
  • ванильный экстракт 1 Чайная ложка
  • овсяные хлопья 2 1/2 Чашки
  • белый шоколад 180 Грамм
  • морская соль 1/2 Чайных ложки

Овсяное печенье с белым шоколадом - пошаговый рецепт

1. Нарезать белый шоколад. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Смешать муку, разрыхлитель, соду и соль в миске. Взбить масло и сахар миксером в миске на средней скорости. Соскоблить остатки смеси на миске резиновым шпателем, затем добавить яйцо и ванильный экстракт и снова взбить. Постепенно добавить мучную смесь до получения однородной консистенции. Постепенно добавить овсяные хлопья и белый шоколад и перемешать.

Овсяное печенье с белым шоколадом - пошаговый рецепт

2. Разделить тесто на 24 равные части, каждая примерно по 2 столовые ложки. Раскатать между ладонями в шарики, выложить на подготовленный противень на расстоянии около 6 см друг от друга. С помощью пальцев слегка придавить каждый шарик, чтобы он получился около 2 см толщиной.

Овсяное печенье с белым шоколадом - пошаговый рецепт

3. Посыпать каждое печенье морской солью. Выпекать печенье до глубокого золотистого цвета, около 13-16 минут.

Овсяное печенье с белым шоколадом - пошаговый рецепт

4. Выложить на решетку и дать остыть.

Похожий видеорецепт "Овсяное печенье с белым шоколадом"

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Печенье — Торчетти — пошаговый рецепт

Многие сладости, которые продаются в магазине, можно запросто приготовить и дома. Причём, они получаются гораздо вкуснее и полезнее, так как вы наверняка будете знать, какие продукты использовали.