Кебаб из свинины — пошаговый рецепт

Если вам уже порядком надоели обычные котлеты, предлагаю разнообразить ваш обед или ужин. Многого не нужно, — всего лишь узнать, как приготовить кебаб из свинины, и мой рецепт вам в этом поможет!

  • Фарш 500 Грамм
  • Свинина 1 Килограмм
  • Сало 200 Грамм
  • Лук 3 Штуки
  • Соль 1 По вкусу

Кебаб из свинины - пошаговый рецепт

1. Перекрутим мясо и сало на мясорубке. Домешиваем к этой смеси фарш и мелко шинкованный лук.

Кебаб из свинины - пошаговый рецепт

2. Солим и перчим по вкусу. Хорошо вымешиваем фарш влажными руками, формируем кебабы и нанизываем их на шампуры.

Кебаб из свинины - пошаговый рецепт

3. Жарим на мангале, постоянно переворачивая.

Кебаб из свинины - пошаговый рецепт

4. Когда блюдо уже хорошо зарумянится со всех сторон — можно снимать с огня и подавать! Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Плов со свининой — пошаговый рецепт

Плов пришел к нам из Азии, где он является традиционным блюдом и готовится не из свинины. Но у нас найти действительное хорошую баранину не так легко, поэтому мы будем делать плов со свининой.