Салат из двух видов капусты и огурцов — пошаговый рецепт

Салат из капусты и огурцов — быстрый, простой в приготовлении и достаточно вкусный овощной салат, который отлично идет в качестве гарнира к мясу, да и сам по себе, без ничего, тоже хорош.

  • Капуста белокочанная (кочан) 1 Штука
  • Капуста краснокочанная (кочан) 1/2 Штуки
  • Огурец длинный 1 Штука
  • Пучок зеленого лука 1 Штука
  • Подсолнечное масло 4 Ст. ложки
  • Уксус 1,5 Ст. ложки
  • Соль 1,5 Ст. ложки

Салат из двух видов капусты и огурцов - пошаговый рецепт

Рецепт — проще не бывает. Итак, моем капусту и огурец.

Салат из двух видов капусты и огурцов - пошаговый рецепт

Натираем на средней терке кочан белой капусты.

Салат из двух видов капусты и огурцов - пошаговый рецепт

На той же терке натираем половину кочана красной капусты.

Салат из двух видов капусты и огурцов - пошаговый рецепт

Тонко шинкуем огурец (у меня для этого тоже есть специальная терка).

Салат из двух видов капусты и огурцов - пошаговый рецепт

Мелко рубим вымытый зеленый лук.

Салат из двух видов капусты и огурцов - пошаговый рецепт

Выкладываем измельченные овощи в салатницу, заправляем подсолнечным маслом, уксусом и солью. Хорошенько перемешиваем.

Салат из двух видов капусты и огурцов - пошаговый рецепт

Подавать лучше сразу же, в свежем виде. Приятного аппетита! 🙂

Похожий видеорецепт "Салат из двух видов капусты и огурцов"

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Салат из квашеной капусты с яблоками — пошаговый рецепт

Хочу с вами поделиться одним из своих любимейших постных салатиков для всей семьи. Готовится очень быстро, вам точно придется по душе такое блюдо. Рекомендую всем приготовить: вкусно и универсально! Капуста квашеная 200 Грамм Яблоки 200 Грамм Лук зеленый 6-7 Штук Масло растительное 2 Ст. ложки Специи По вкусу 1. Вот такие у нас ингредиенты.