Кресс-салат — пошаговый рецепт

Кресс-салат очень красиво и аппетитно смотрится в различных блюдах. Интересно, что некоторые предпочитают выращивать его у себя на подоконнике, так как он очень неприхотлив и быстро растет.

  • Яйца куриные 2 Штуки
  • Кресс-салат 1 Пучок
  • Лимонный сок 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло 1 Ст. ложка
  • Мед 1/2 Чайных ложки
  • Грецкие орехи 1 Чашка
  • Морковь 3 Штуки

Кресс-салат - пошаговый рецепт

Морковь вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Выложите подготовленный корнеплод в креманку или стеклянную миску.

Кресс-салат - пошаговый рецепт

Кресс-салат тщательно вымойте, чтоб на нем не осталось песка и земли. Затем откиньте его на дуршлаг и дайте салату обсохнуть. Добавьте зелень к морковке.

Кресс-салат - пошаговый рецепт

Орешки обжарьте на сковороде без добавления масла, чтобы они приобрели аромат и насыщенный вкус. Затем добавьте к ним мед.

Кресс-салат - пошаговый рецепт

Отварите яйца вкрутую. Затем остудите их под проточной водой, очистите от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками, добавьте их в салат вместе с орехами и медом. Смешайте лимонный сок и оливковое масло, заправьте этим салат, посолите и тщательно перемешайте.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Салат — Оливье — с раковыми шейками — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления салат "Оливье" с раковыми шейками был впервые опубликован в 1894 году. Долгие годы он оставался недоступен для большей части населения нашей страны, но сегодня мы можем воплотить его в жизнь! Филе куриное 2 Штуки Картофель 5-6 Штук Огурцы 2-3 Штук Пучок листового салата 1 Штука опционально Каперсы 2-3 Чайных ложек опционально Оливки 10-15 Штук Майонез домашний 1 Стакан Раковые шейки 10-15 Штук Яйца 5 Штук Зеленый лук По вкусу Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.