Рыбный суп из путассу — пошаговый рецепт

Если на обед хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, предлагаю обратить внимание на этот удивительно простой рецепт рыбного супа из путассу. Легкий, аппетитный он обязательно придется по вкусу.

  • Картофель 3-4 Штук
  • Луковица 1-2 Штук
  • Путассу 350 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Лавровый лист По вкусу
  • Свежая зелень По вкусу
  • Сливочное масло По вкусу

Рыбный суп из путассу - пошаговый рецепт

1. Вот такой простой набор ингредиентов, который необходим. При желании дополнить рецепт приготовления рыбного супа из путассу можно также традиционной морковью или сладким перцем, например.

Рыбный суп из путассу - пошаговый рецепт

2. В небольшую кастрюлю налить воду и довести до кипения. Тем временем очистить картофель и нарезать небольшими кубиками. Выложить в кипящую воду. Немного подсолить по вкусу и на среднем огне варить около 5 минут.

Рыбный суп из путассу - пошаговый рецепт

3. За это время можно очистить луковицу и измельчить. Отправить в кастрюлю следом за картофелем.

Рыбный суп из путассу - пошаговый рецепт

4. Рыбу вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Удалить все кости будет довольно сложно, так что можно опустить это процесс. Отправить в кастрюлю, добавив соль, перец, лавровый лист.

Рыбный суп из путассу - пошаговый рецепт

5. Варить рыбный суп из путассу в домашних условиях около 20-25 минут. Перед подачей выложить в тарелку при желании небольшой кусочек сливочного масла. Измельчить свежую зелень и присыпать сверху.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Солянка с копчеными ребрышками — пошаговый рецепт

Люблю я солянку грешным делом. Так вкусно, так сытно, так ароматно! Это блюдо "два в одном": и суп, и второе. Готовить, конечно, не просто и не быстро, но того стоит.