Картошка с ветчиной и сыром — пошаговый рецепт

Очень простой и доступный ужин или обед — картошка с ветчиной и сыром, запеченная в духовке. Нежная картошечка в хрустящей панировочке станет вашим любимым «быстрым» блюдом. Попробуйте!

  • Картофель 6 Штук
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Петрушка По вкусу
  • Ветчина 150 Грамм
  • Масло сливочное 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Сыр твердый 50 Грамм
  • Мука пшеничная 1 Ст. ложка
  • Яйцо 1 Штука
  • Лук зеленый По вкусу

Картошка с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

Картофель промойте и отварите в кожуре.

Картошка с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

Зелень измельчаем. Лук и ветчину нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на сливочном масле до легкой золотистости.

Картошка с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

Сваренный картофель очищаем от кожуры.

Картошка с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

Обжаренную ветчину и лук смешайте с тертым сыром и зеленью.

Картошка с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

Картофель разрежьте пополам, серединку удаляем и нарезаем кубиками.

Картошка с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

Смешайте картофель с ветчиной, зелень, сыром и луком.

Картошка с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

Соль и перец по вкусу.

Картошка с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

Наполните половинки картошки начинкой, соедините их и обваляйте в муке, яйце и снова в муке. Обжарьте во фритюре до золотистости.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Тушеная картошка с тушенкой — пошаговый рецепт

Если у вас в холодильнике завалялась баночка тушенки, то самое время ее использовать. Я поделюсь с вами своим простым рецептом очень вкусного тушеного картофеля с овощами и тушенкой.