Овощи

Картофель по-деревенски — рецепты (33 рецепта картофеля по-деревенски)

Поскольку картофель – один из самых популярных овощей, поэтому рецептов с его использованием очень много: гарнир, основное, салаты, для детей. Расскажу, как приготовить картофель с карри в духовке.

Читать далее »

Картофель под чесночно-сырным соусом — пошаговый рецепт

Для сырного соуса возьмите плавленный или твердый сыр. И тот и другой отлично плавятся в молоке или в сливках. Добавьте чеснок, любимые специи и зелень — и соус готов.

Читать далее »

Картофель под сыром — пошаговый рецепт

Классический рецепт картофеля под сыром без использования яиц - идеальный вариант для вегетарианцев. Впрочем, и те, кто ест мясо, должны оценить яркий насыщенный вкус этого замечательного блюда.

Читать далее »

Картофель под сырным соусом — пошаговый рецепт

На мой взгляд, картофель - универсальный овощ, к нему легко подобрать соус на любой вкус. И томатный, и сметанный, и сырный. Сегодня я предлагаю попробовать картофель с сырным соусом.

Читать далее »

Картофель под молочным соусом — пошаговый рецепт

Рецептов блюд с картофелем столько, что можно несколько лет подряд готовить только их. Это самый ходовой гарнир. Расскажу еще один вариант, как приготовить картофель под молочным соусом.

Читать далее »

Картофель по-гречески — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления картофеля по-гречески обрадует всех любителей овощей. Это яркое, красивое и вкусное блюдо идеально впишется в вегетарианское меню, но будет вполне уместно и на столе мясоедов!:) Картофель 1 Килограмм Стебли лука-порея 1-2 Штук Перец болгарский 2 Штуки желательно разноцветный Чеснок 2-3 Зубчиков Масло топленое 50 Грамм можно заменить растительным Сыр "Фета" 100-150 Грамм Пучок свежего тимьяна 1 Штука можно заменить парой чайных ложек сухого Соль По вкусу Перец черный молотый По вкусу Картофель вымыть, очистить и нарезать кружками по 3-5 миллиметров толщиной.

Читать далее »

Картофель по-белорусски — пошаговый рецепт

Картофель по-белорусски мы делали на пикнике, мне понравилось, потом я частенько делала такой картофель дома в духовке. Картофель по-белорусски всем нравится, особенно детям, думаю из-за фольги! Картофель 8 Штук Сыр 100 Грамм Масло сливочное 70 Грамм Зелень 1 По вкусу Специи 1 По вкусу Картофель помыть, почистить и сделать надрезы для сыра.

Читать далее »

Картофель по-английски — пошаговый рецепт

Картофель считается одним из главных продуктов британской кухни и входит в состав множества вкуснейших английских блюд. Рецепт приготовления картофеля по-английски - прямое тому доказательство! Картофель 5-6 Штук Стебли лука-порея 5 Штук Молоко 0,5 Литра Сыр "Чеддер" 200 Грамм можно заменить другим твердым сыром Сливочное масло 100 Грамм Мука 4 Ст. ложки Картофельный отвар 1 Стакан Соль По вкусу Перец душистый молотый По вкусу Мускатный орех По вкусу Порей вымыть и нарезать тонкими кольцами.

Читать далее »

Картофель пай — пошаговый рецепт

Помните знаменитую фразу из фильма «Девчата» о самых разнообразных блюдах из картошки? Предлагаю вам на заметку простой рецепт приготовления картофеля пай. Хрустящий, аппетитный и невероятно вкусный! Картофель 2 Штуки Соль 1 Щепотка Растительное масло По вкусу 1. Очистите картофель, нарежьте его тонкими ломтиками и выложите в небольшую мисочку с холодной водой.

Читать далее »

Картофель отварной с грибами — пошаговый рецепт

Среди многообразия изысканных и достойных ресторанного меню блюд любимыми порой остаются простые и всегда вкусные. Перед вами классный вариант, как приготовить картофель отварной с грибами.

Читать далее »

Картофель отварной — рецепт

Рецепт приготовления отварного картофеля. картофеля 800 Грамм сливочного масла 80 Грамм соль По вкусу Отварной картофель – самый простой и распространенный вид гарнира в России.

Читать далее »

Картофель на пару — пошаговый рецепт

Этот простой рецепт картофеля на пару иллюстрирует один из самых полезных способов приготовления картошки, ведь именно варка на пару сохраняет максимум витаминов в исходном продукте.

Читать далее »

Картофель на гриле — пошаговый рецепт

Не так давно я узнала новый рецепт приготовления картофеля на гриле, которым хочу поделиться с вами - уверена, этот необычный, красивый и вкусный гарнир нейдет своих поклонников среди гостей сайта! Картофель 1 Килограмм Чеснок 5-6 Зубчиков Тимьян сушеный По вкусу Перец черный молотый По вкусу Соль По вкусу Масло растительное 4-5 Ст. ложек Картофель хорошо вымыть, обсушить и почистить.

Читать далее »

Картофель к праздничному столу — пошаговый рецепт

Если вы еще раздумываете, какой гарнир подать на праздник, то присмотритесь к данному варианту. Чудесный, на мой взгляд, рецепт, который обязательно стоит взять на заметку каждой хозяйке.

Читать далее »

Картофель и сыр с плесенью — пошаговый рецепт

Если у вас дома есть сухари, картофель, яйцо и кусочек сыра с плесенью, вы можете приготовить великолепное блюдо. Гости забудут о мясе и других деликатесах, когда увидят ваши хрустящие «таблетки». Картофель 4 Штуки Панировочные сухари 4 Ст. ложки Масло оливковое 3 Ст. ложки Сыр с плесенью мягкий 100 Грамм Яйцо 1 Штука 1. Сварить картофель в мундире.

Читать далее »

Картофель и мясо в горшочках — пошаговый рецепт

В этом рецепте расскажу, как приготовить картофель и мясо в горшочках — элементарное и очень вкусное блюдо. Картофель приобретает особый вкус и аромат благодаря заправке из лука, огурца и масла.

Читать далее »

Картофель запеченный со сливками — рецепт

Предлагаю познакомиться с простым рецептом картофеля запеченного со сливками по давнему германскому рецепту. И как закуска, и как гарнир, и как основное блюдо. Универсальное и очень вкусное блюдо! Картофель 500 Грамм Чеснок 3 Зубчика Сливки 200 Миллилитров Масло сливочное 2 Ст. ложки Соль По вкусу Перец По вкусу Этот рецепт приготовления картофеля запеченного со сливками хоть и имеет довольно давнюю историю, но по сути, ничего сложного в себе не содержит.

Читать далее »

Картофель запеченный под майонезом — рецепт

Думаю, этот простой рецепт картофеля запеченного под майонезом должны знать все хозяйки. Это - экономное, сытное, вкусное блюдо, которое быстро готовиться и не требует усилий.

Читать далее »

Картофель запеченный в пакете — пошаговый рецепт

Картофель запеченный в пакете я делаю, когда готовлю мясо в пакете. Только картофель я кладу в отдельный пакет, чтоб картофель не впитывал лишний жир от мяса и получался диетическим.

Читать далее »

Картофель запеченный в микроволновке — рецепт

Картофель запеченный в микроволновке может неожиданно стать нарядным праздничным блюдом. Попробуйте этот творческий прием, и картофель, запеченный в микроволновке, станет вашим любимым блюдом ;) Катофель в мундире 5 Штук Ветчина 150 Грамм Лук 1 Штука Сыр твердый 70 Грамм Майонез 3 Ст. ложки Зелень 20 Грамм Острый перец 1 По вкусу приправа Масло растительное 15 Миллилитров Сделать картофель запеченный в микроволновке может любой начинающий повар.

Читать далее »

Картофель запеченный в горшочке — рецепт

Вкусный и ароматный картофель запеченный в горшочке - это золотистая хрустящая корочка и минимум жира. Картофель 5 Штук Соль 1 Щепотка Перец черный 1 Щепотка Чеснок 1 Зубчик по желанию Сливочное масло 25 Грамм Вашему вниманию предлагается классический рецепт картофеля запеченного в горшочке.

Читать далее »

Картофель жареный с грибами — рецепт

Делюсь своим способом, как приготовить картофель жареный с грибами, - простое, но очень популярное блюдо. И неудивительно, - быстро, вкусно, сытно, и не требует особых финансовых затрат.

Читать далее »

Картофель гратен — пошаговый рецепт

Гратен – это блюдо французской кухни. Его отличительная характеристика – это золотистая корочка. Сделать его можно из разных овощей. Покажу классический рецепт, как приготовить картофель гратен.

Читать далее »

Картофель вкусный с ребрышками в мультиварке — пошаговый рецепт

Картофель с ребрышками в мультиварке я делала, когда только купила мультиварку. Время приготовления самих ребрышек заметно уменьшилось, но чтоб они были румяными, сначала их обжарила как на сковороде.

Читать далее »

Картофель в фольге с сыром — пошаговый рецепт

Простой рецепт картофеля в фольге с сыром позволит вам быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, полдник или ужин для всей семьи! Блюдо очень вкусное - особенно нравится детям.

Читать далее »

Картофель в фольге в мультиварке — пошаговый рецепт

Этот рецепт приготовления картофеля в фольге в мультиварке специально для тех, кто хочет открыть для себя новые вкусовые грани такого, казалось бы, повседневного продукта как картошка.

Читать далее »

Картофель в фольге в духовке — пошаговый рецепт

Картофель, запеченный в фольге, получается очень вкусным и красивым. Его можно приготовить просто на ужин. Им легко можно украсить праздничный стол. А соус придаст картофелю особый пикантный вкус.

Читать далее »

Картофель в сырной панировке — пошаговый рецепт

Бесподобный рецепт о том, как приготовить картофель в сырной панировке. Блюдо аппетитно выглядит и невероятно вкусное, а приготовить его сможет даже самая занятая хозяйка.

Читать далее »

Картофель в сметане — рецепт

Картофель в сметане в домашних условиях уж явно умеют готовить все, и у каждой хозяйки - свой рецепт. Я вот обожаю запекать картошку со сметаной в горшочках, так что делюсь с вами простым рецептом! Картофель 400 Грамм Лук 1 Штука Сметана 2 Ст. ложки Молоко 1 Ст. ложка Соль По вкусу Перец По вкусу Зелень По вкусу Сыр твердый 50 Грамм Если нужен сытный гарнир универсального назначения, или же недорогое блюдо для угощения гостей, вам явно понравится этот классический рецепт картофеля в сметане, ведь готовить мы будем именно так, как готовили наши бабушки, и хотя горшочки ныне не те, да и печи мы заменили духовками, вкус и аромат настоящей домашней кухни вас не разочарует! 1. Картошку и лук моем и чистим.

Читать далее »

Картофель в сливках по-датски — пошаговый рецепт

Датская кухня не так популярна как итальянская, но и в ней можно найти рецепты, которые вы захотите повторять раз за разом. Есть и совершенно простые вариации на каждый день, например, такая.

Читать далее »

Картофель в сливках — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления картофеля в сливках - это нечто особенное! Картошка и получается и не жареная, и не тушеная, а насквозь пропитанная нежнейшими сливками, ароматами чеснока и трав.

Читать далее »

Картофель в скороварке — рецепт

Самое главное преимущество скороварки заключается в том, что продукты в ней готовятся очень быстро - простой рецепт картофеля в скороварке поможет вам в считанные минуты накормить голодных домочадцев! Картофель 1 Килограмм Масло сливочное 2-3 Ст. ложек Соль По вкусу Хмели-сунели По вкусу Чеснок 3-4 Зубчиков Вот поэтому я не выбрасываю свою старую скороварку, которая досталась мне еще от бабушки - если гости появляются на пороге без предупреждения, я достаю этот чудо-агрегат с антресолей, быстро мою и режу картошку, забрасываю внутрь с маслом и специями - всё, через 15-20 минут на столе вкуснейший гарнир! За это время как раз можно успеть соорудить какое-то незамысловатое мясное блюдо и спокойно расслабиться в кругу друзей.

Читать далее »

Картофель в рукаве для запекания — пошаговый рецепт

Рассказываю, как приготовить картофель в рукаве для запекания - это быстро, просто, полезно и очень вкусно! Особое внимание на этот рецепт советую обратить дамам, которые заботятся о свой фигуре.

Читать далее »

Картофель в рукаве в духовке — пошаговый рецепт

Не знаете, как приготовить картофель в рукаве в духовке? Это очень просто! Рецепт, обязательный к прочтению для вегетарианцев, сторонников диетического питания и всех, кто заботится о своем здоровье! Картофель 1 Килограмм Чеснок 5-6 Зубчиков Соль По вкусу Перец душистый молотый По вкусу Петрушка сушеная По вкусу Масло растительное 2-3 Ст. ложек Картофель тщательно вымыть и обсушить.

Читать далее »

Картофель в пароварке — рецепт

Рецепт приготовления картофеля в пароварке - крайне прост и имеет массу преимуществ. Картошка равномерно готовится, да и стоять над ней не нужно. Идеальный рецепт для молодой картошки! Картофель молодой 500 Грамм Соль - По вкусу Перец - По вкусу Предлагаю вам способ, как приготовить картофель в пароварке так, чтобы он получился рассыпчатым и вкусным, но при этом сохранил максимум пользы.

Читать далее »